Un condimento a base di pepe nero biologico affinato in una birra stout artigianale della Valle di Blenio e aromatizzato con sale, una miscela di erbe sempre di provenienza bleniese e spezie biologiche.
Dal sapore speziato e leggermente piccante, è un insaporitore versatile che si sposa bene con molte pietanze, siano esse formaggi, pasta o riso, carne o pesce, insalata o verdure.
Pepe aromatizzato della Valle di Blenio
Ingredienti:
Pepe nero, sale integrale, birra scura, pepe bianco, timo, alloro, achillea millefoglie, aglio orsino, aglio, ginepro, cumino, chiodi di garofano
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