Dieses Fleur de Sel wird eine Woche lang in Merlot aus dem Tessin eingelegt, anschließend bei niedrigen Temperaturen getrocknet und mit typischen Alpenkräutern und essbaren Blüten verfeinert. Dieses Produkt verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note – sowohl geschmacklich als auch optisch.
Roh verwenden auf gegrilltem Fleisch, Käse, Fisch, Gemüse oder Salaten.
Fleur de Sel mit Ticino Merlot und Bergkräutern
Zutaten:
Fleur de Sel, Rotwein (Merlot), Thymian, Rosmarin, Zitronenmelisse, Salbei, Bärlauch, rosa Pfeffer, Ringelblume, Kornblume, Schafgarbe
Es wird in Glasbehältern geliefert.
Nettoinhalt 60 g.
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