Un tipico risotto primaverile con aglio orsino selvatico raccolto in Valle di Blenio e zucchine.
Ottimo in abbinamento con pesce, gamberetti o vongole o semplicemente da gustare al naturale con una spolverata di formaggio e qualche geriglio di noce o pinoli tostati.
Risotto all'aglio orsino e zucchine
12,00 CHFPrezzo
